Tipos de equipamentos de ordenha
Ferramentas utilizadas na limpeza
Variáveis que afetam a higienização
Etapas de higienização
Principais pontos de contaminação
Qualidade da água
Para baixar e assistir onde e quando quiser.
Você poderá gerar seu certificado de conclusão.
Você receberá um ebook com o resumo do curso para baixar.
Muito material complementar de leitura e um protocolo de coleta de água para baixar!
SOBRE A INSTRUTORA
Médica Veterinária formada pela UFMG e mestre na área de qualidade do leite pela mesma instituição. Também é doutoranda na USP, na área de imunologia da glândula mamária e co-fundadora da empresa MilkCare-Qualidade do Leite.
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